Venta al por mayor de extractos de hongos en China
Obtenga de Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd. ingredientes de hongos para la producción de suplementos, alimentos y bebidas. Explore nuestros extractos, polvos molidos y mezclas, y compare las especies, la materia prima y el grado. Antes de hacer un pedido, solicite las especificaciones, una muestra y el certificado de análisis (COA) del lote del producto elegido para evaluarlo en su fórmula.
Explore nuestra gama de ingredientes de hongos
Elija entre especies como reishi, melena de león, cola de pavo, chaga, shiitake y cordyceps; después, seleccione el extracto, polvo o mezcla que mejor se adapte a su fórmula. Los materiales de cuerpo fructífero y el micelio de Cordyceps sinensis Cs-4 se identifican por separado. Revise la materia prima, la composición y las especificaciones de cada producto antes de elegir un grado.
Polvo puro, auténtico y sin adulterar de hongo reishi (lingzhi)
Polvo de Agaricus blazei con certificación orgánica
Mezclas de extractos de chaga, cola de pavo y maitake
Elija el formato de ingrediente adecuado
Nuestra gama de ingredientes de hongos incluye extractos, polvos molidos y mezclas para fórmulas de suplementos, alimentos y bebidas. Cada formato difiere en su procesamiento, composición y aplicación. Compare las opciones a continuación para identificar el formato adecuado para su producto y consulte después su categoría para conocer las especies y especificaciones disponibles.
| Formato del ingrediente | Identidad y procesamiento | Documentos para comparar | Comprobaciones de formulación |
|---|---|---|---|
| Extractos de hongos | Seleccione la especie, la materia prima declarada y el proceso de extracción. Revise la composición completa del ingrediente y distinga la proporción de extracción del contenido medido de los compuestos. | Compare las especificaciones del grado, la descripción del proceso de extracción y el COA del lote. Antes de comparar porcentajes, compruebe que coincidan el analito, el método, las unidades y la base de expresión. | Pruebe la muestra en su receta para evaluar la dispersabilidad, los sedimentos y el sabor. Para la producción de cápsulas, evalúe la fluidez del polvo y el peso de llenado en sus propias condiciones de encapsulado. |
| Polvos de hongos | Elija la especie y la parte utilizada, y confirme las especificaciones de secado y molienda. El polvo de hongo molido y el polvo de extracto seco son formatos de ingrediente diferentes. | Revise la identidad del material, el tamaño de partícula, la humedad y el COA del lote del polvo seleccionado. Confirme los requisitos de envasado, almacenamiento y vida útil. | Evalúe la textura, el color y el sabor a hongos en la receta terminada. Especifique el tamaño de partícula necesario para su aplicación y compruebe el rendimiento con una muestra. |
| Mezclas de hongos | Confirme cada especie, el grado de extracto o polvo, la proporción acordada y la lista completa de ingredientes. Utilice la fórmula de la mezcla aprobada como referencia para el pedido. | Compare la versión de la fórmula con las especificaciones de los componentes y los documentos del lote de la mezcla terminada. El análisis de un componente no determina el contenido medido de la mezcla final. | Evalúe las cantidades de ingredientes por porción, el sabor y el comportamiento de la mezcla en la receta completa. Confirme la muestra y la composición aprobadas antes del suministro a granel. |
Cómo se preparan nuestros grados de extracto
Los procesos para cuerpos fructíferos que se describen a continuación incluyen dos extracciones con agua purificada; la ruta de doble extracción también incluye una extracción con etanol de grado alimentario al 70 %. Ambas rutas incorporan una etapa posterior de precipitación con etanol de grado alimentario al 95 %. Confirme el proceso correspondiente al grado de extracto elegido; estos pasos no describen la producción de polvos molidos ni de micelio Cs-4.
- 01 / ANÁLISIS
Analice los insumos de cultivo
Los insumos de cultivo se analizan para detectar residuos de pesticidas y metales pesados dentro del alcance acordado. Los que no cumplan los criterios de aceptación se excluyen del proceso.
- 02 / CULTIVO
Controle las condiciones de cultivo
Los controles del lugar de cultivo abarcan los recursos hídricos, los residuos de pesticidas y los metales pesados en el entorno de cultivo.
- 03 / RECOLECCIÓN
Recolecte los hongos
El material de hongos recolectado se traslada al secado, conservando la identificación de la especie y el origen para las comprobaciones de aceptación posteriores.
- 04 / SECADO Y ANÁLISIS
Revise el material seco
El material seco se inspecciona según los criterios de aceptación del ingrediente seleccionado. El material que no cumpla los requisitos se excluye del inventario aceptado.
- 05 / ACEPTACIÓN
Almacene el material aceptado
El material aceptado se almacena antes de su selección, trituración y tamizado para la extracción. La identidad del ingrediente se conserva durante el procesamiento.
- 01 / PREPARACIÓN
Seleccione cuerpos fructíferos
Seleccione cuerpos fructíferos de hongos almacenados y retire las piezas inadecuadas y los restos del medio de cultivo. Después, triture y tamice el material antes de almacenarlo como material preparado.
- 02 / AGUA
Realice dos extracciones con agua
Haga dos decocciones del material preparado con agua purificada. Filtre el líquido para separar el extracto acuoso del material insoluble del hongo.
- 03 / CONCENTRACIÓN
Concentre al vacío
Recoja el extracto acuoso filtrado y concéntrelo al vacío a baja temperatura. Las condiciones de operación dependen del ingrediente y del grado seleccionados.
- 04 / PRECIPITACIÓN
Recoja el precipitado
Añada etanol de grado alimentario al 95 % para la precipitación. Separe las impurezas, recoja el precipitado y recupere el etanol antes de volver a disolverlo.
- 05 / SECADO
Prepare el polvo de extracto
Añada agua purificada y disuelva el material recolectado a 90 °C antes del secado por aspersión. Recoja el polvo en el área limpia designada y trasládelo al almacenamiento.
- 01 / ETANOL
Extraiga el material preparado
Seleccione, triture y tamice la materia prima almacenada. Extráigala con etanol de grado alimentario al 70 % y, después, filtre para separar las fracciones líquida y sólida.
- 02 / SEPARACIÓN
Conserve ambas fracciones
Recoja el líquido del extracto alcohólico y recupere el etanol. Reserve los sólidos separados del hongo para la siguiente etapa de extracción con agua.
- 03 / AGUA
Procese los sólidos retenidos
Extraiga los sólidos dos veces con agua purificada; después, filtre y concentre al vacío a baja temperatura. Utilice etanol de grado alimentario al 95 % para la precipitación y recupérelo.
- 04 / COMBINACIÓN
Combine y seque por aspersión
Combine el precipitado recolectado y la fracción retenida del extracto alcohólico con agua purificada. Vuelva a disolver a 90 °C antes del secado por aspersión para obtener el polvo de extracto.
- 05 / FINALIZACIÓN
Mezcle, tamice, envase y analice
Recoja, mezcle, tamice y envase el polvo de extracto; después, compruebe que el lote terminado cumpla sus especificaciones. Separe el material aceptado del que no cumpla los requisitos.
Verifique el ingrediente antes de hacer un pedido
Proporcionamos especificaciones del producto y certificados de análisis (COA) de cada lote, con la identidad del ingrediente, los límites de aceptación, los resultados medidos y los métodos de análisis. Solicite los informes de laboratorios independientes y los documentos orgánicos aplicables al grado seleccionado; después, compruebe que las referencias del producto y del lote coincidan en todos los registros.
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Identidad del ingrediente
Confirme la especie, la parte utilizada, el proceso y la composición completa. Cordyceps sinensis Cs-4 se declara como micelio; si una fórmula requiere material de cuerpo fructífero, consulte los registros de identidad del producto elegido.
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Análisis de la composición
Especifique el analito requerido, como beta-glucanos, polisacáridos o triterpenos de reishi, según corresponda. Compare el resultado y el método de análisis con las especificaciones del grado; la proporción de extracción, por sí sola, no indica el porcentaje medido.
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Propiedades físicas
Revise el aspecto, la humedad, las cenizas y el tamaño de partícula cuando se especifiquen. Pruebe la muestra en la mezcla, cápsula o bebida prevista para evaluar su manipulación, textura y comportamiento al mezclarse en sus condiciones de procesamiento.
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Análisis de contaminantes
Confirme los análisis de metales pesados y microbiología aplicables al ingrediente seleccionado. Acuerde antes del pedido cualquier análisis necesario de pesticidas o solventes residuales, y revise la muestra, los métodos y los límites indicados en cada informe.
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COA del lote
El COA identifica el producto suministrado y el lote, y distingue los límites de especificación de los resultados medidos. Guárdelo junto con la referencia de la muestra y del grado aprobado; al revisar pedidos posteriores, utilice los documentos del lote correspondiente.
Solicite una muestra del ingrediente
Indique el nombre del producto o la especie, el formato del ingrediente, los análisis requeridos, la aplicación prevista y la cantidad del pedido. Confirmaremos el grado adecuado, las condiciones para obtener muestras, las especificaciones y el presupuesto. El embalaje estándar para pedidos a granel es de 25 kg en una bolsa interior de PE dentro de un tambor; confirme el tamaño del envase y el pedido mínimo del producto elegido.
