Molai Biotech · Catálogo de ingredientes
Venta al por mayor de extractos de hongos en China
Adquiera ingredientes de hongos para la producción de suplementos, alimentos y bebidas de Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd. Explore nuestros extractos, polvos molidos y mezclas, y compare las especies, las materias primas y los grados. Antes de hacer un pedido, solicite la especificación y una muestra del producto elegido, así como su certificado de análisis (COA) por lote, para evaluarlo en su formulación.
01
Catálogo de ingredientes02
Comparación de formatos03
Verificación del ingrediente
Explore por especie y formato
Explore nuestra gama de ingredientes de hongos
Elija entre especies como Reishi, Melena de León, Cola de Pavo, Chaga, Shiitake y Cordyceps; después, seleccione el extracto, polvo o mezcla que mejor se adapte a su fórmula. Los materiales de cuerpo fructífero y el micelio de Cordyceps sinensis Cs-4 se identifican por separado. Antes de elegir un grado, compruebe la materia prima, la composición y la especificación de cada producto.
Ingrediente de hongo
Hongo Cola de Pavo Hongo Chaga Extracto de Hongo Maitake Mezclas
Comparación de formatos
Elija el formato de ingrediente adecuado
Nuestra gama de ingredientes de hongos incluye extractos, polvos molidos y mezclas para formulaciones de suplementos, alimentos y bebidas. Cada formato difiere en su procesamiento, composición y aplicación. Compare las opciones siguientes para encontrar el formato adecuado para su producto y consulte después la categoría correspondiente para ver las especies y especificaciones disponibles.
| Formato del ingrediente | Identidad y procesamiento | Documentos para comparar | Comprobaciones de formulación |
|---|---|---|---|
| Extractos de hongos | Seleccione la especie, la materia prima declarada y el proceso de extracción. Revise la composición completa del ingrediente y distinga la proporción de extracción del contenido medido de los compuestos. | Compare la especificación del grado, la descripción del proceso de extracción y el COA del lote. Antes de comparar porcentajes, compruebe que coincidan el analito, el método, las unidades y la base de cálculo. | Pruebe la muestra en su receta para evaluar la dispersabilidad, la sedimentación y el sabor. Para la producción de cápsulas, evalúe la fluidez del polvo y el peso de llenado en sus propias condiciones de llenado. |
| Polvos de hongos | Elija la especie y la parte utilizada; después, confirme las especificaciones de secado y molienda. El polvo de hongo molido y el polvo de extracto seco son formatos de ingrediente diferentes. | Revise la identidad del material, el tamaño de partícula, la humedad y el COA del lote del polvo elegido. Confirme los requisitos de envasado, almacenamiento y vida útil. | Evalúe la textura, el color y el sabor a hongo de la receta terminada. Especifique el tamaño de partícula que requiere su aplicación y compruebe el resultado con una muestra. |
| Mezclas de hongos | Confirme cada especie, su grado de extracto o polvo, la proporción acordada y la lista completa de ingredientes. Conserve la fórmula de la mezcla aprobada como referencia del pedido. | Haga coincidir la versión de la fórmula con las especificaciones de los componentes y los documentos del lote de la mezcla terminada. El análisis de un componente no determina el contenido medido de la mezcla final. | Evalúe las cantidades de ingredientes por porción, el sabor y el comportamiento de la mezcla en la receta completa. Antes del suministro a granel, confirme la muestra y la composición aprobadas. |
Conozca el grado que ha seleccionado
Cómo se elaboran nuestros grados de extracto
Los procesos para cuerpos fructíferos que se describen a continuación incluyen dos extracciones con agua purificada; el proceso de extracción dual también incluye una extracción con etanol de grado alimentario al 70 %. Ambos procesos incorporan una etapa posterior de precipitación con etanol de grado alimentario al 95 %. Confirme el proceso correspondiente al grado de extracto elegido; estos pasos no describen la producción de polvos molidos ni de micelio Cs-4.
- 01 / ANALICE
Analice los insumos de cultivo
Los insumos de cultivo se analizan para detectar residuos de pesticidas y metales pesados dentro del alcance acordado. Los insumos que no cumplen los criterios de aceptación se excluyen del uso.
- 02 / CULTIVE
Controle las condiciones de cultivo
Los controles del lugar de cultivo abarcan los recursos hídricos, los residuos de pesticidas y los metales pesados presentes en el entorno de cultivo.
- 03 / COSECHE
Coseche los hongos
El material de hongo cosechado pasa al secado, conservando la identidad de su especie y procedencia para las comprobaciones de aceptación posteriores.
- 04 / SEQUE Y ANALICE
Inspeccione el material seco
El material seco se inspecciona según los criterios de aceptación del ingrediente elegido. El material no conforme se excluye del producto aceptado.
- 05 / ACEPTE
Almacene el material aceptado
El material aceptado se almacena antes de seleccionarlo, triturarlo y tamizarlo para la extracción. La identidad del ingrediente se mantiene durante el procesamiento.
- 01 / PREPARE
Seleccione cuerpos fructíferos
Seleccione los cuerpos fructíferos de hongos almacenados y retire las piezas inadecuadas y los restos del sustrato de cultivo. Después, triture y tamice el material antes de almacenarlo como material preparado.
- 02 / AGUA
Realice dos extracciones con agua
Realice dos decocciones del material preparado con agua purificada. Filtre el líquido para separar el extracto acuoso del material insoluble del hongo.
- 03 / CONCENTRE
Concentre al vacío
Recoja el extracto acuoso filtrado y concéntrelo al vacío a baja temperatura. Las condiciones de operación dependen del ingrediente y del grado seleccionados.
- 04 / PRECIPITE
Recoja el precipitado
Añada etanol de grado alimentario al 95 % para la precipitación. Separe las impurezas, recoja el precipitado y recupere el etanol antes de volver a disolverlo.
- 05 / SEQUE
Prepare el polvo de extracto
Añada agua purificada y disuelva el material recolectado a 90 °C antes del secado por atomización. Recoja el polvo en el área limpia designada y trasládelo al almacén.
- 01 / ETANOL
Extraiga el material preparado
Seleccione, triture y tamice la materia prima almacenada. Extraiga con etanol de grado alimentario al 70 % y, después, filtre para separar las fracciones líquida y sólida.
- 02 / SEPARE
Conserve ambas fracciones
Recoja el líquido del extracto alcohólico y recupere el etanol. Conserve los sólidos separados del hongo para la siguiente etapa de extracción con agua.
- 03 / AGUA
Procese los sólidos conservados
Extraiga los sólidos dos veces con agua purificada; después, filtre y concentre al vacío a baja temperatura. Utilice etanol de grado alimentario al 95 % para la precipitación y recupere el etanol.
- 04 / COMBINE
Combine y seque por atomización
Combine el precipitado recolectado y la fracción de extracto alcohólico conservada con agua purificada. Vuelva a disolver a 90 °C antes del secado por atomización para producir polvo de extracto.
- 05 / FINALICE
Mezcle, tamice, envase y analice
Recoja, mezcle, tamice y envase el polvo de extracto; después, inspeccione el lote terminado conforme a su especificación. Separe el producto aceptado del material no conforme.
Asistencia de calidad
Verifique su ingrediente antes de hacer el pedido
Proporcionamos especificaciones del producto y certificados de análisis (COA) por lote que indican la identidad del ingrediente, los límites de aceptación, los resultados medidos y los métodos de ensayo. Solicite los informes de laboratorios independientes y los documentos de certificación orgánica que correspondan al grado elegido y compruebe que las referencias del producto y del lote coincidan en todos los registros.
-
Identidad del ingrediente
Confirme la especie, la parte utilizada, el proceso y la composición completa. Cordyceps sinensis Cs-4 se declara como micelio; si la fórmula requiere material de cuerpo fructífero, consulte los registros de identidad del producto elegido.
-
Análisis de composición
Indique el analito requerido, como beta-glucanos, polisacáridos o triterpenos de Reishi, según corresponda. Compare el resultado y el método de ensayo con la especificación de ese grado; la proporción de extracción, por sí sola, no determina el porcentaje medido.
-
Propiedades físicas
Revise el aspecto, la humedad, las cenizas y el tamaño de partícula, cuando se especifiquen. Pruebe la muestra en la mezcla, cápsula o bebida prevista para evaluar su manipulación, textura y comportamiento al mezclarse en las condiciones de su proceso.
-
Análisis de contaminantes
Confirme los análisis de metales pesados y microbiológicos del ingrediente elegido. Acuerde antes de hacer el pedido cualquier análisis necesario de pesticidas o disolventes residuales y compruebe la muestra, los métodos y los límites indicados en cada informe.
-
COA del lote
El COA identifica el producto suministrado y el lote, y diferencia los límites de especificación de los resultados medidos. Guárdelo junto con la referencia del grado y de la muestra aprobados; al revisar suministros posteriores, utilice los documentos del lote correspondiente.
Requisitos del producto
Envíe los requisitos del producto
Solicite una muestra del ingrediente
Indique el nombre del producto o la especie, el formato del ingrediente, los ensayos requeridos, la aplicación prevista y la cantidad del pedido. Confirmaremos el grado adecuado, las opciones de muestra, la especificación y el presupuesto. El embalaje estándar a granel es de 25 kg en una bolsa interior de PE dentro de un tambor; confirme el tamaño del envase y el pedido mínimo del producto elegido.