Ingrediente de hongos
Molai Biotech · Catálogo de ingredientes
Venta mayorista de extractos de hongos en China
Adquiera ingredientes de hongos para la producción de suplementos, alimentos y bebidas de Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd. Explore nuestros extractos, polvos molidos y mezclas, y compare las especies, la materia prima y el grado. Antes de hacer un pedido, solicite las especificaciones, una muestra y el certificado de análisis (COA) del lote del producto seleccionado para evaluarlo en su fórmula.
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Verificación del ingrediente
Explore por especie y formato
Explore nuestra gama de ingredientes de hongos
Elija entre especies como reishi, melena de león, cola de pavo, chaga, shiitake y cordyceps; después, seleccione el extracto, polvo o mezcla que mejor se adapte a su fórmula. Los materiales de cuerpo fructífero y el micelio de Cordyceps sinensis Cs-4 se identifican por separado. Antes de elegir un grado, revise la materia prima, la composición y las especificaciones de cada producto.
Comparación de formatos
Elija el formato de ingrediente adecuado
Nuestra gama de ingredientes de hongos incluye extractos, polvos molidos y mezclas para fórmulas de suplementos, alimentos y bebidas. Cada formato difiere en su procesamiento, composición y aplicación. Compare las opciones a continuación para identificar el formato adecuado para su producto y explore su categoría para consultar las especies y especificaciones disponibles.
| Formato del ingrediente | Identidad y procesamiento | Documentos para comparar | Controles de formulación |
|---|---|---|---|
| Extractos de hongos | Seleccione la especie, la materia prima declarada y el proceso de extracción. Revise la composición completa del ingrediente y distinga la proporción de extracción del contenido medido de los compuestos. | Compare las especificaciones del grado, la descripción de la extracción y el COA del lote. Antes de comparar porcentajes, verifique que coincidan el analito, el método, las unidades y la base de cálculo. | Pruebe la muestra en su receta para evaluar su dispersabilidad, sedimentación y sabor. Para fabricar cápsulas, evalúe la fluidez del polvo y el peso de llenado en sus propias condiciones de encapsulado. |
| Polvos de hongos | Elija la especie y la parte utilizada; después, confirme las especificaciones de secado y molienda. El polvo de hongo molido y el polvo de extracto seco son formatos distintos de ingredientes. | Revise la identidad del material, el tamaño de partícula, la humedad y el COA del lote del polvo seleccionado. Confirme los requisitos de envasado, almacenamiento y vida útil. | Evalúe la textura, el color y el sabor a hongo en la receta final. Especifique el tamaño de partícula que necesita para su aplicación y compruebe el rendimiento con una muestra. |
| Mezclas de hongos | Confirme cada especie, su grado de extracto o polvo, la proporción acordada y la lista completa de ingredientes. Utilice la fórmula de la mezcla aprobada como referencia del pedido. | Compare la versión de la fórmula con las especificaciones de los componentes y los documentos del lote de la mezcla terminada. El análisis de un componente no determina el contenido medido de la mezcla final. | Evalúe las cantidades de ingredientes por porción, el sabor y el comportamiento al mezclarse en la receta completa. Confirme la muestra aprobada y la composición antes del suministro a granel. |
Conozca el grado seleccionado
Cómo se preparan nuestros grados de extracto
Los procesos para cuerpos fructíferos que se describen a continuación incluyen dos extracciones con agua purificada; el proceso de doble extracción también incluye una extracción con etanol de grado alimentario al 70 %. Ambos procesos incorporan una etapa posterior de precipitación con etanol de grado alimentario al 95 %. Confirme el proceso correspondiente al grado de extracto seleccionado; estos pasos no describen la producción de polvos molidos ni de micelio Cs-4.
- 01 / ANALIZAR
Analice los insumos de cultivo
Los insumos de cultivo se someten a análisis de residuos de pesticidas y metales pesados dentro del alcance acordado. Los insumos que no cumplen los criterios de aceptación se descartan.
- 02 / CULTIVAR
Controle las condiciones de cultivo
Los controles del lugar de cultivo abarcan los recursos hídricos, los residuos de pesticidas y los metales pesados presentes en el entorno de cultivo.
- 03 / COSECHAR
Coseche los hongos
El material de hongo cosechado pasa al secado, conservando la identidad de la especie y su origen para los controles de aceptación posteriores.
- 04 / SECAR Y ANALIZAR
Inspeccione el material seco
El material seco se inspecciona conforme a los criterios de aceptación del ingrediente seleccionado. El material no conforme se excluye del inventario aceptado.
- 05 / ACEPTAR
Almacene el material aceptado
El material aceptado se almacena antes de seleccionarlo, triturarlo y tamizarlo para la extracción. La identidad del ingrediente se conserva durante el procesamiento.
- 01 / PREPARAR
Seleccione cuerpos fructíferos
Seleccione los cuerpos fructíferos de hongos almacenados y retire las piezas inadecuadas y los restos del medio de cultivo; después, triture y tamice el material antes de almacenarlo como materia prima preparada.
- 02 / AGUA
Extraiga dos veces con agua
Hierva el material preparado dos veces en agua purificada. Filtre el líquido para separar el extracto acuoso del material insoluble del hongo.
- 03 / CONCENTRAR
Concentre al vacío
Recoja el extracto acuoso filtrado y concéntrelo al vacío a baja temperatura. Las condiciones de operación dependen del ingrediente y el grado seleccionados.
- 04 / PRECIPITAR
Recoja el precipitado
Añada etanol de grado alimentario al 95 % para la precipitación. Separe las impurezas, recoja el precipitado y recupere el etanol antes de volver a disolverlo.
- 05 / SECAR
Prepare el polvo de extracto
Añada agua purificada y disuelva el material recolectado a 90 °C antes del secado por aspersión. Recoja el polvo en el área limpia designada y transfiéralo al almacenamiento.
- 01 / ETANOL
Extraiga el material preparado
Seleccione, triture y tamice la materia prima almacenada. Extraiga con etanol de grado alimentario al 70 % y filtre para separar las fracciones líquida y sólida.
- 02 / SEPARAR
Conserve ambas fracciones
Recoja el líquido del extracto alcohólico y recupere el etanol. Conserve los sólidos separados del hongo para la siguiente etapa de extracción con agua.
- 03 / AGUA
Procese los sólidos retenidos
Extraiga los sólidos dos veces con agua purificada; después, filtre y concentre al vacío a baja temperatura. Utilice etanol de grado alimentario al 95 % para la precipitación y recupere el etanol.
- 04 / COMBINAR
Combine y seque por aspersión
Combine el precipitado recolectado y la fracción retenida del extracto alcohólico con agua purificada. Vuelva a disolver a 90 °C antes del secado por aspersión para obtener el polvo de extracto.
- 05 / FINALIZAR
Mezcle, tamice, envase y analice
Recoja, mezcle, tamice y envase el polvo de extracto; después, inspeccione el lote terminado conforme a sus especificaciones. Separe el producto aceptado del material no conforme.
Asistencia de calidad
Verifique su ingrediente antes de hacer el pedido
Proporcionamos especificaciones del producto y certificados de análisis (COA) por lote que indican la identidad del ingrediente, los límites de aceptación, los resultados medidos y los métodos de ensayo. Solicite los informes de laboratorios independientes y los documentos orgánicos aplicables al grado seleccionado; después, verifique que las referencias del producto y del lote coincidan en todos los registros.
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Identidad del ingrediente
Confirme la especie, la parte utilizada, el proceso y la composición completa. Cordyceps sinensis Cs-4 se declara como micelio; si la fórmula requiere material de cuerpo fructífero, consulte los registros de identidad del producto seleccionado.
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Análisis de composición
Especifique el analito requerido, como beta-glucanos, polisacáridos o triterpenos de reishi, cuando corresponda. Compare el resultado y el método de ensayo con las especificaciones de ese grado; la proporción de extracción por sí sola no determina el porcentaje medido.
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Propiedades físicas
Revise el aspecto, la humedad, las cenizas y el tamaño de partícula, cuando se especifiquen. Pruebe la muestra en la mezcla, cápsula o bebida prevista para evaluar su manipulación, textura y comportamiento al mezclarse en sus condiciones de procesamiento.
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Análisis de contaminantes
Confirme los análisis de metales pesados y microbiológicos del ingrediente seleccionado. Acuerde antes de hacer el pedido los análisis de pesticidas o disolventes residuales que necesite, y compruebe la muestra, los métodos y los límites indicados en cada informe.
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COA del lote
El COA identifica el producto y el lote suministrados, y distingue los límites de especificación de los resultados medidos. Consérvelo junto con la referencia de la muestra y del grado aprobado; al revisar suministros posteriores, utilice los documentos del lote correspondiente.
Requisitos del producto
Envíe los requisitos del producto
Solicite una muestra del ingrediente
Indique el nombre del producto o la especie, el formato del ingrediente, los análisis requeridos, la aplicación prevista y la cantidad del pedido. Confirmaremos el grado adecuado, las opciones de muestra, las especificaciones y el precio. El embalaje estándar para pedidos a granel es de 25 kg en una bolsa interior de PE dentro de un tambor; confirme el tamaño del envase y el pedido mínimo del producto seleccionado.