Imagen del producto · seleccione para ampliarMolai ofrece extracto de Maitake en polvo a granel en dos categorías distintas: extracción con agua caliente y doble extracción con agua caliente y alcohol. La categoría de agua caliente especifica polisacáridos ≥35 %; la de doble extracción, ≥45 %. Seleccione la categoría completa para evaluar la muestra y realizar su pedido a granel.
| Suministro | Ingredientes a granel y servicios OEM/ODM |
|---|---|
| Muestras | Disponible previa solicitud para evaluación |
| Documentos | Solicite las especificaciones y el certificado de análisis del lote |
| Envase | Bolsa de PE de doble capa apta para uso alimentario dentro de un tambor de fibra |
El extracto de Maitake está disponible en las categorías de extracción con agua caliente y doble extracción. La solubilidad en agua es del 90-95 % para la categoría de agua caliente y del 50-55 % para la de doble extracción; a continuación se indica la composición de cada categoría.
| Parámetro | Detalles del producto |
|---|---|
| Nombre del producto | Extracto de hongo Grifola frondosa |
| Nombre científico | Grifola frondosa |
| Forma del producto | Polvo |
| Relación de extracción | Categoría de extracción con agua caliente: 8:1 Categoría de doble extracción: 8:1 |
| Método de extracción | Categoría de extracción con agua caliente: Extracción con agua caliente Categoría de doble extracción: Doble extracción (agua caliente + alcohol) |
| Polisacáridos | Categoría de extracción con agua caliente: ≥35% Categoría de doble extracción: ≥45% |
| Betaglucanos | Categoría de extracción con agua caliente: ≥20% Categoría de doble extracción: ≥30% |
| Fracción D | Categoría de extracción con agua caliente: No especificado para esta categoría Categoría de doble extracción: Indicado; no se especifica un límite cuantitativo |
| Solubilidad en agua | Categoría de extracción con agua caliente: 90-95% Categoría de doble extracción: 50-55% |
| Color | Amarillo parduzco |
| Envase | 25 kg / doble bolsa / tambor |
| Material utilizado | 100 % cuerpo fructífero |
| Vida útil | 36 meses |
| Olor | Característica |
| Sabor | Característica |
| Estado de modificación genética | Sin organismos modificados genéticamente |
| Estado de alérgenos | Sin alérgenos |
| Métodos de análisis | UV, Megazyme |
| Metales pesados totales | ≤10 ppm |
| Condiciones de almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco. |
El Maitake forma racimos de sombreros superpuestos en forma de abanico. También conocido como hongo de la gallina de los bosques, suele crecer en la base de los robles y tiene una forma característica de roseta.
Grifola frondosa
Grifola frondosa desarrolla numerosos sombreros desde una base ramificada. Al madurar, estos adquieren tonos que van del gris al marrón, y su disposición en capas da a todo el racimo un aspecto rizado. En la naturaleza, los racimos pueden aparecer junto a un árbol o surgir de raíces cercanas.
Cada lote de extracto de Maitake (Grifola frondosa) preparado para su pedido se analiza antes del envío mediante pruebas internas de Molai y análisis de un laboratorio externo. Compruebe que los informes correspondan a la categoría de extracto acordada y al lote preparado para el envío.
Grifola frondosa identifica el ingrediente Maitake en esta página. Use el nombre común y el científico para relacionar los registros del producto y, después, confirme que el informe corresponda a la categoría de extracto y al lote pedidos.
Nuestro equipo analiza el lote de extracto de Maitake antes del envío y registra los resultados en un informe interno. Revise los resultados y compárelos con el extracto de Maitake acordado para su pedido.
Los laboratorios externos analizan muestras del lote. Compruebe que la descripción de la muestra corresponda a su lote de extracto de Maitake. Interprete los resultados según el alcance de los análisis indicados en el informe del laboratorio.
Un informe de extracto de Maitake describe las muestras del lote analizadas y el trabajo realizado por quien lo emite. Revise cada envío utilizando los registros del lote correspondiente.
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