Imagen del producto · seleccione para ampliarAbastezca extracto de cola de pavo en polvo para suministro mayorista de ingredientes, disponible en grados de extracción con agua caliente y de extracción dual. El grado de agua caliente especifica polisacáridos ≥35 %; el grado de extracción dual, ≥45 %. Seleccione un grado completo para evaluar la muestra y realizar el pedido al por mayor.
| Suministro | Ingredientes a granel y servicios OEM/ODM |
|---|---|
| Muestras | Disponible previa solicitud para evaluación |
| Documentos | Solicite las especificaciones y el certificado de análisis del lote |
| Envasado | Bolsa de PE de doble capa apta para uso alimentario dentro de un tambor de fibra |
El extracto de cola de pavo está disponible en grados de extracción con agua caliente y de extracción dual. La solubilidad en agua es del 90-95 % para el grado de agua caliente y del 50-55 % para el grado de extracción dual; a continuación se indica la composición de cada grado.
| Parámetro | Detalles del producto |
|---|---|
| Nombre del producto | Polvo de extracto de Coriolus versicolor |
| Nombre científico | Trametes versicolor |
| Forma del producto | Polvo |
| Proporción de extracto | Grado de agua caliente: 8:1 Grado de extracción dual: 12:1 |
| Método de extracción | Grado de agua caliente: Extracción con agua caliente Grado de extracción dual: Extracción dual (agua caliente + alcohol) |
| Polisacáridos | Grado de agua caliente: ≥35% Grado de extracción dual: ≥45% |
| Betaglucanos | Grado de agua caliente: ≥20% Grado de extracción dual: ≥40% |
| PSP | Grado de agua caliente: No especificado para este grado Grado de extracción dual: ≥15% |
| Solubilidad en agua | Grado de agua caliente: 90-95% Grado de extracción dual: 50-55% |
| Color | Marrón |
| Envasado | 25 kg / doble bolsa / tambor |
| Material utilizado | 100 % cuerpo fructífero |
| Vida útil | 36 meses |
| Olor | Característica |
| Sabor | Característica |
| Estado de OMG | Sin OMG |
| Estado de alérgenos | Sin alérgenos |
| Métodos de análisis | UV, Megazyme |
| Metales pesados totales | ≤10 ppm |
| Condiciones de almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco. |
La cola de pavo debe su nombre a las bandas de color que recuerdan a la cola desplegada de un pavo. Es un hongo que crece en la madera y tiene una parte inferior pálida con poros muy pequeños.
Trametes versicolor
Trametes versicolor suele encontrarse en madera dura muerta. Los anillos de colores contrastantes en su superficie y los diminutos poros de la parte inferior son características distintivas de esta especie. Coriolus versicolor es otro nombre que aparece en la literatura sobre ingredientes.
Cada lote de extracto de Coriolus versicolor preparado para su pedido se analiza antes del envío mediante pruebas internas de Molai y análisis de un laboratorio externo. Compruebe que los informes correspondan al grado de extracto acordado para su pedido y al lote preparado para el envío.
Coriolus versicolor es un nombre que se utiliza para la cola de pavo. Consulte la descripción del producto junto con el grado de extracto seleccionado y la referencia del lote, para que las diferencias de nomenclatura no impidan identificar el material pedido al que corresponde el informe.
Nuestro equipo analiza el lote de extracto de cola de pavo antes del envío y registra los resultados en su informe interno. Revise los resultados en relación con el extracto de cola de pavo acordado para su pedido.
Los laboratorios externos analizan muestras del lote. Compruebe que la descripción de la muestra corresponda a su lote de extracto de cola de pavo. Interprete los resultados teniendo en cuenta el alcance de las pruebas indicadas en el informe de laboratorio.
Un informe de extracto de cola de pavo describe las muestras del lote analizadas y el trabajo realizado por quien lo emite. Revise cada envío con los registros correspondientes al lote.
Póngase en contacto con el equipo de Molai para abastecerse de ingredientes, solicitar muestras o desarrollar un producto a medida. Comparta sus requisitos para que podamos ayudarle a explorar las opciones adecuadas.
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