Imagen del producto · seleccione para ampliarMolai suministra extracto de Chaga en polvo a granel en dos grados distintos: extracción con agua caliente y doble extracción con agua caliente y alcohol. El grado de agua caliente especifica polisacáridos ≥35 %; el grado de doble extracción especifica ≥30 %. Seleccione el grado completo para evaluar la muestra y realizar su pedido a granel.
| Suministro | Ingredientes a granel y servicios OEM/ODM |
|---|---|
| Muestras | Disponible previa solicitud para evaluación |
| Documentos | Solicite las especificaciones y el certificado de análisis del lote |
| Envase | Bolsa de PE de doble capa apta para uso alimentario dentro de un tambor de fibra |
El extracto de Chaga está disponible en los grados de extracción con agua caliente y de doble extracción. La solubilidad en agua es del 90-95 % para el grado de agua caliente y del 50-55 % para el grado de doble extracción; a continuación se indica la composición propia de cada grado.
| Parámetro | Detalles del producto |
|---|---|
| Nombre del producto | Extracto de hongo Chaga |
| Nombre científico | Inonotus obliquus |
| Forma del producto | Polvo |
| Relación de extracción | Grado de agua caliente: 8:1 Grado de doble extracción: 8:1 |
| Método de extracción | Grado de agua caliente: Extracción con agua caliente Grado de doble extracción: Doble extracción (agua caliente + alcohol) |
| Polisacáridos | Grado de agua caliente: ≥35% Grado de doble extracción: ≥30% |
| Betaglucanos | Grado de agua caliente: ≥20% Grado de doble extracción: ≥30% |
| Ácidos betulínicos | Grado de agua caliente: No especificado para este grado Grado de doble extracción: ≥2% |
| Solubilidad en agua | Grado de agua caliente: 90-95% Grado de doble extracción: 50-55% |
| Color | Marrón amarillento |
| Envase | 25 kg / doble bolsa / tambor |
| Materia prima utilizada | 100 % cuerpo fructífero |
| Vida útil | 36 meses |
| Olor | Característica |
| Sabor | Característica |
| Estado de OGM | Sin OGM |
| Estado de alérgenos | Sin alérgenos |
| Métodos de análisis | UV, Megazyme |
| Metales pesados totales | ≤10 ppm |
| Condiciones de almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco. |
El Chaga forma crecimientos irregulares en los troncos de abedul. Su superficie exterior oscura y agrietada, en contraste con el interior marrón, le da un aspecto distinto al del hongo típico con sombrero y tallo.
Inonotus obliquus
Inonotus obliquus está asociado con los abedules, donde pueden sobresalir del tronco unas formaciones negras y ásperas. En su interior, el color varía de marrón amarillento a marrón rojizo. Estas características describen el hongo en la naturaleza, no el aspecto de un extracto en polvo.
Cada lote de extracto de Chaga preparado para su pedido se analiza antes del envío mediante pruebas internas de Molai y análisis de laboratorios externos. Compruebe que los informes correspondan al grado de extracto acordado para su pedido y al lote preparado para el envío.
El informe del extracto de Chaga corresponde al lote que describe. Al revisar una nueva entrega o compararla con un pedido anterior de Chaga, consulte conjuntamente el grado seleccionado y la referencia del lote.
Nuestro equipo analiza el lote de extracto de Chaga antes del envío y registra los resultados en un informe interno. Compare los resultados con las especificaciones del extracto de Chaga acordado para su pedido.
Los laboratorios externos analizan muestras del lote. Compruebe que la descripción de la muestra corresponda a su lote de extracto de Chaga. Interprete los resultados según el alcance de las pruebas indicadas en el informe del laboratorio.
Un informe del extracto de Chaga describe las muestras del lote analizadas y el trabajo realizado por quien lo emite. Revise cada envío utilizando los registros del lote correspondiente.
Póngase en contacto con el equipo de Molai para abastecerse de ingredientes, solicitar muestras o desarrollar un producto a medida. Comparta sus requisitos para que podamos ayudarle a explorar las opciones adecuadas.
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