Polvo de hongo shiitake orgánico 20% polisacárido

Escanear el código QR

Descripción general

Los hongos shiitake han sido un elemento básico en la cocina asiática durante siglos y ahora están ganando popularidad en todo el mundo. Nuestros hongos se cultivan cuidadosamente, se cosechan en su mejor momento y luego se transforman en un polvo fino. Este polvo conserva toda la bondad nutricional de los hongos frescos, incluidas vitaminas, minerales, polisacáridos y beta - glucans.

Beneficio

1. Activación del sistema inmune: se sabe que los beta - glucanos en el polvo de shiitake estimulan el sistema inmune. Pueden mejorar la actividad de las células inmunes, como los macrófagos y las células dendríticas, lo que ayuda al cuerpo a defenderse mejor contra infecciones y enfermedades. El polvo de shiitake también puede aumentar la producción de anticuerpos, proporcionando una capa adicional de protección.

2. Apoyo de salud cardiovascular: Shiitake contiene compuestos que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol. Los esteroles en Shiitake pueden inhibir la absorción de colesterol en los intestinos, reduciendo el riesgo de enfermedad cardíaca. Además, tiene propiedades anti - inflamatorias que pueden ayudar a mantener la salud de los vasos sanguíneos y reducir el riesgo de aterosclerosis.

3. Protección antioxidante: Shiitake es rico en antioxidantes, como la ergotioneina y el selenio. Estos antioxidantes pueden neutralizar los radicales libres en el cuerpo, protegiendo las células del daño oxidativo. Al reducir el estrés oxidativo, el polvo de shiitake puede ayudar a prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas y ralentizar el proceso de envejecimiento.

4. Boost nutricional: el polvo de shiitake es una buena fuente de vitaminas B y D, así como minerales como potasio, cobre y fósforo. Estos nutrientes son esenciales para diversas funciones corporales, incluida la producción de energía, la salud ósea y la función nerviosa.

5. Promoción de la salud digestiva: la fibra dietética en el polvo de shiitake puede promover una digestión saludable. Puede agregar volumen a las heces, prevenir el estreñimiento y apoyar el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. Un microbioma intestinal saludable es crucial para la salud general y el bien.

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo usar polvo de hongo shiitake/lentinus edodes orgánico en la cocción?

R: Sí, puede agregar polvo de shiitake a una variedad de platos, como sopas, guisos, salsas y revolver las papas fritas. Agregará un rico sabor umami y un impulso nutricional a sus recetas.

P: ¿Es el polvo Shiitake adecuado para personas con alergias de hongos?

R: Si tiene una alergia conocida a los hongos, no se recomienda tomar polvo de shiitake. Incluso si no es alérgico a Shiitake específicamente, es aconsejable tener precaución y consultar a un médico antes de su uso.

P: ¿Cuánto tiempo permanece fresco el polvo shiitake?

R: Cuando se almacena adecuadamente en un lugar fresco y seco, el polvo de shiitake puede permanecer fresco por hasta 12 meses. Asegúrese de que el recipiente esté bien sellado para evitar que la humedad y el aire ingresen.

P: ¿Puedo tomar polvo de shiitake mientras está embarazada o amamantando?

R: Si está embarazada o amamantando, se recomienda consultar a su médico antes de tomar el polvo de shiitake, ya que hay una investigación limitada sobre su seguridad durante estos períodos.